Dans le cadre des instructions émises par le président Nicolás Maduro lors de la dernière journée productive, ce lundi, la Grande Mission AgroVenezuela (GMAV), a créé un dixième sommet ; Le caractère sain des aliments.
« Ce sommet recherche la sécurité des aliments, c’est-à-dire dépourvus de tout micro-organisme étranger à sa nature, en tant que structure vivante, qui n’a pas la capacité d’endommager le corps de ceux qui l’ingèrent », a rapporté le coordinateur de la grande mission et le ministre de l’agriculture et de la terre, Wilmar Castro Soteldo, fait référence à un communiqué de presse.
Lors de la réunion de l’état-major général du GMAV, il a annoncé que le sommet Le caractère sain de l’alimentation, appelé les « 4S » (sain, sûr, souverain et savoureux), sera composé du Dr Marilyn de Lucca, présidente de la institut directeur national de la nutrition du ministère de l’Alimentation, le Dr Marly Díaz, directeur national du contrôle sanitaire du ministère de la Santé et le Dr Carla Contreras, coordinatrice des projets CODECYT du ministère de la Science et de la Technologie.
Le responsable de l’agriculture a expliqué qu’auparavant, les aliments non conformes aux normes de sécurité étaient entrés et qu’ils étaient détectés et attaqués avec la science de l’État, « ils sont nés pour défendre la production et comme besoin d’une alimentation saine pour notre peuple ».
La Grande Mission compte 9 sommets dont l’objectif est le développement intégral du système agroalimentaire du pays ; tels quels, Terres et espaces productifs, Bonnes pratiques agricoles, mécanisation et outillage, Intrants biologiques et de synthèse, Semences et génétique souveraine, Organisation des bases du Pouvoir Populaire, Portefeuille agricole productif, Production, transformation, distribution et approvisionnement, Recherche, développement et l’innovation, la défense, la sécurité et la paix globale.
Castro Soteldo a également publié de nouvelles instructions pour optimiser les processus et les besoins de la campagne vénézuélienne afin de renforcer les droits économiques, sociaux et productifs du paysan, « la tâche fondamentale est de renforcer l’approfondissement, le progrès, la consolidation et la croissance du CLAP ».
Il a exhorté le personnel agroalimentaire de tout le pays à réaliser en permanence un état des lieux des problèmes alimentaires qui se posent dans les régions pour leur résolution rapide.
« Chaque jour, les états-majors doivent envoyer à C4 un rapport de semis, rapport de récolte, comportement des prix, comportement d’approvisionnement, comportement des aspects logistiques (carburant, électricité, transport, centre de collecte) et température politique. »
