La Fondation Café, Cocoa et Onoto (Fundacacao), depuis plus d’un an, a mis en œuvre un projet qui cherche à stimuler la culture du cacao dans l’État de Cojedes, en plus de motiver les petits producteurs à ajouter des efforts dans l’organisation pour planter cet article vénézuélien traditionnel dans la partie nord de San Carlos.
Le plan pilote envisage la plantation de 50 hectares et l’objectif de ce projet ambitieux en termes de production est de cultiver une superficie de 1 000 hectares en deux étapes. Le premier avec le semis de 500 hectares, qui comprend ce plan pilote, puis 500 hectares supplémentaires.
Ils estiment qu’en deux ans, ils obtiendront la première récolte, avec une production attendue d’une tonne par hectare.
Deux phases
Le projet a deux phases claires. La première est la plantation et la promotion. La seconde est la mise en œuvre d’une usine de transformation de cacao. Cette usine sera située dans la zone industrielle de San Carlos et permettra aux producteurs de fermer leurs cultures pour générer une plus grande valeur ajoutée à l’article. De cette façon, ils élimineraient directement les produits transformés, tels que le chocolat et les poudres, générant une plus grande rentabilité pour tous et des emplois directs et indirects.
À l’heure actuelle, 50 000 plants sont prêts pour la transplantation. Parmi ceux-ci, environ 8 000 seront transplantés dans les prochains jours dans un pays avec un sol qui remplit les conditions nécessaires à la culture de cet objet vénézuélien traditionnel.
Le terrain appartient à l’un des membres fondateurs de FundacACAO et est situé dans le secteur du rodéo d’El, San Carlos. Il convient de noter que le fruit des dieux, comme on l’appelle également, a toujours été un élément important dans la partie nord de l’État de Cojedes.
Bien que ces dernières années, sa production ait diminué en raison de divers facteurs, depuis plus d’un an, les nouveaux producteurs ont pris l’initiative de relancer la culture du cacao dans Cojedes, car ils considèrent le déficit mondial de cet élément.
Pour cette raison, les membres de FundacACAO cherchent à atteindre les petits producteurs qui ont le désir, mais ne savent pas comment semer l’article et ne sont pas organisés pour leur offrir une formation et des conseils dans la bonne gestion de cette récolte.
Dans cet effort, ils ont le soutien du mouvement du cacao et du chocolat à l’échelle nationale, également du mouvement entrepreneurial vénézuélien, qui les aidera à l’organisation et à l’application des 4F de l’entrepreneuriat: formation, formalisation, financement et foires.
Cette fondation exhorte tout producteur de cacao dans la partie nord de Cojedes, en plus des entrepreneurs qui souhaitent faire partie de cette initiative, pour assister à une réunion des producteurs qui se tiendra le 29 août à 15 h dans les installations de la Villa de San Carlos-Sambilito Center, située à San Carlos.
Entrepreneuriat
Les entrepreneurs, les commerçants et les coopératives ont présenté le potentiel de cet article lors du premier explosage de cacao et de ses dérivés, qui s’est tenu le mois dernier dans les installations de la Villa de San Carlos-Samambilito Center, un espace où ils présentaient une vitrine de produits à base de Cocoa, faisant leurs potentiels voir leur potentiel lors d’un voyage unique et enrichissant.
Le développement de cet événement réaffirme l’engagement de l’État vénézuélien avec le renforcement du pouvoir populaire productif des communautés elles-mêmes, comme la clé pour continuer à renforcer l’économie locale, régionale et nationale.
Données
- 50 hectas est l’espace à semer dans le cadre du plan pilote pour la production de cacao à Cojedes.
- 50 000 plants sont prêts pour la greffe, dont 8 000 seront déjà transplantés bientôt.
- Pendant 1 an, un groupe de producteurs a donné la tâche de réclamer l’article dans Cojedes.
