Chaque 5 février est célébré Journée mondiale du Nutellal’une des pâtes à tartiner les plus recherchées grâce à sa saveur liée au chocolat noisette et qui a atteint le marché dans différentes présentations, même dans différents produits pâtissiers.
Cette crème au chocolat a captivé les palais de milliers de personnes depuis 1964, date à laquelle on sait qu’elle a commencé à naître ; Cependant, l’histoire de cette préparation remonte aux années 1940, lorsque le pâtissier italien Pietro Ferrero Il utilisait de la crème de noisettes en raison de la pénurie de cacao pendant la Seconde Guerre mondiale. Cela a généré un mélange de noisettes avec du sucre et une petite quantité de cacao, ce qui a donné le « Giandidot« comme on l’appelait à l’époque.
Puis, en 1946, Ferrero transforma cette crème pour la rendre plus facile à étaler et l’appela Supercrème. En 1964, Michele Ferrerofils du créateur, a perfectionné la recette, la laissant plus douce et avec une saveur plus équilibrée, à laquelle il a donné le nom Nutellaune version commercialisée avec succès.
Nutella fête ses 62 ans en 2026
Cette crème à tartiner est sur le marché depuis 62 ans, étant un ingrédient recherché par toute la famille à différentes occasions, étant même synonyme de bonheur qui s’adapte peu à peu au nouvelles tendances de consommation afin de continuer à toucher tout le monde. Par exemple, l’un des lancements récents était une recette sans produits laitiers pour les personnes intolérantes au lactose.
Dans quels produits et aliments le Nutella peut-il être utilisé ?
Initialement, c’est un produit utilisé dans les tartinades du petit-déjeuner sur le pain grillé ou comme garniture pour croissants, à ajouter également aux crêpes, gaufres ou crêpes fourrées ; Désormais, c’est un compagnon idéal pour les desserts ou collations comme les fruits, sandwich de Nutella avec du beurre de cacahuète, des biscuits farcis, des brownies et même gâteau au fromage avec des couches de cette crème.
Dans le boissons Une cuillerée de cette crème est généralement ajoutée chocolat et noisette ou ajouté aux smoothies au lait et à la banane. Maintenant, dans le confiserie Il est encore plus utilisé pour garnir des gâteaux, des cupcakes, des muffins et pour mélanger avec de la crème épaisse.
Voici quelques-unes des préparations les plus courantes dans lesquelles vous pouvez utiliser cet ingrédient pour honorer votre journée.
