Le Mois international du café est célébré tout au long du mois d’octobre. Photo : Shutterstock Images vives
Il Café colombien Elle approvisionne généralement de nombreux établissements du pays qui se consacrent à la vente de cet ingrédient phare dans des présentations variées auxquelles elle s’adapte.
Il Mois international du café Elle est célébrée tout au long du mois d’octobre, où est mis en valeur le travail des producteurs, mais aussi des consommateurs et des établissements chargés de vendre le café colombien dans une variété de présentations qui ravissent les palais des convives colombiens, mais aussi des visiteurs étrangers qui apprécient cette boisson chaude et froide.
L’une des marques les plus reconnues au niveau international, Starbucks, qui opère également en Colombie, se joint à la célébration, mais cette fois en donnant hommage aux producteurs de café qui cultivent chaque grain avec dévouement et envers des clients qui l’apprécient. Sous la devise «Un café qui a du sens. Un avenir meilleur», la marque souligne l’impact positif que cette production peut générer dans la vie de milliers de personnes.
Il Mois international du café est célébré grâce à reconnaissance mondiale de cet ingrédient, car c’est l’une des boissons les plus consommées au monde, puisque près de 25 milliards de familles dépendent de la culture de cette céréale. Au cours du mois d’octobre, il est possible de trouver une variété d’activités réalisées par des cafés, baristas et autres établissements qui mettent le café à l’honneur dans leur carte.
Programme pour le secteur du café
La marque a fait savoir qu’elle travaille et soutient différents programmes d’approvisionnement éthique, de dons de semences, de livraison d’arbres indigènes avec son programme « Ensemble pour un café» et des formations gratuites pour les caféiculteurs, en plus de promouvoir projets sociaux qui renforcent les communautés locales. Chacune de ces actions contribue à garantir que ce produit essentiel relie les personnes, les cultures et les histoires, étant ainsi un moteur d’impact positif dans les communautés et en Colombie.
« Nos clients viennent chez Starbucks pour bien plus qu’un simple café : ils viennent pour ce que chaque tasse représente : le travail de nos partenaires (collaborateurs), la qualité et l’impact positif que nous cherchons à générer dans la communauté, renforçant ainsi notre engagement à assurer un avenir durable du café colombien pour tous », a déclaré Claudia Aburto, directrice de Starbucks pour Alsea en Amérique du Sud.
Depuis plus de cinq décennies de fourniture, de torréfaction et de vente café colombien partout dans le monde, et avec un centre de soutien aux agriculteurs situé à Manizales, Starbucks s’engage à travailler aux côtés Producteurs de café colombiens.