Vous aimez les recettes avec des bananes ? Vous allez adorer apprendre à faire des crêpes à la banane à la maison. Moelleuses, rapides et faciles à préparer sont les crêpes à la banane, un délice à servir pour le petit-déjeuner ou les collations.
De quoi vas-tu avoir besoin ? 2 tasses de farine de 280 grammes, 1 tasse de lait, 1 œuf, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de beurre et 1 banane.
La première chose est de couper la banane en petits morceaux, puis de l’écraser avec une fourchette. Maintenant, vous tamisez la farine dans un bol moyen, qui sert à battre sans problèmes.
Vous pouvez utiliser le mixeur, si vous n’avez pas un bon bras ‘batteur’, vous devez ajouter tous les éléments et battre de manière enveloppante, jusqu’à ce que le mélange soit épais et crémeux.
Si vous avez une poêle antiadhésive, vous pouvez l’utiliser pour empêcher les crêpes de coller, si vous ne pouvez pas utiliser un peu d’huile graisser la surface avec un essuie-tout.
Prenez une portion du mélange et mettez-le à cuire, lorsqu’il a des bulles sur le dessus, il est temps de le retourner, vous devez le faire cuire plusieurs minutes d’un côté à l’autre, jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et « dorés » des deux côtés .
Vous répétez le processus, jusqu’à ce que vous ayez fini toute la pâte. Vous pouvez accompagner vos Pancakes de morceaux de banane hachés et arroser d’un peu de miel ou de sirop et ils sont prêts à servir chauds. Un délice!
