Les restaurants d’Orlando rejoignent le Guide Michelin pour 2025. Photo : Shutterstock VIAVAL TOURS
orlando Il est principalement connu pour la magie parcs à thème Disney, où les programmes préférés des enfants prennent vie dans différentes attractions et défilés enveloppés dans un environnement créatif, amusant et joyeux, mais cette destination brille également par son offre gastronomique.
La ville a été reconnue par le Guide MICHELIN comme l’une des destinations culinaires les plus importantes des États-Unis, ce qui constitue une reconnaissance de grande valeur pour Orlando, elle présente également un guide gastronomique de la part de Visitez Orlando aux voyageurs de découvrir les expériences culinaires qui positionnent Orlando parmi les destinations gastronomiques les plus remarquables du pays.
Guide MICHELIN Floride 2025
Ce guide fait partie des plus importants où de nombreux voyageurs parviennent à avoir le meilleur recommandations gastronomiques profiter dans une destination, en l’occurrence à Orlando. L’un des restaurants est Sorékarasitué dans Baldwin Park, a obtenu deux étoiles MICHELIN et devient ainsi le premier établissement de la ville à atteindre ce niveau de distinction. Le chef William Shen dirige la cuisine où il prépare un menu dégustation inspiré des 72 microsaisons du calendrier japonais.
En plus de cela, ce restaurant parvient également à recevoir le MICHELIN Service Award, décerné à son directeur général Austin Joseph pour l’excellence de l’hospitalité.
Il y a deux restaurants en plus avec une étoile MICHELIN qui rejoint ce guide :
- Capa Steakhouse & Barsitué au 17e étage du luxueux Four Seasons Resort Orlando du Walt Disney World Resort, qui propose une cuisine espagnole contemporaine où il associe fruits de mer frais de Floride, tapas créatives et coupes grillées préparées dans sa cuisine ouverte avec un grill au feu de bois.
- ÔMO de Jôntsitué à Winter Park, propose une expérience culinaire exclusive, puisque seuls 16 convives peuvent la déguster à la fois accompagnée de cocktails et de bouchées de bienvenue, puis regarder les chefs préparer chaque plat devant les invités.
L’édition 2025 célèbre également l’incorporation de 11 nouveaux restaurants à Orlando au guide, dont Bánh Mì Boy, Coro, UniGirl et Smokemade Meats + Eats, Bar Kada, Nami, Gyukatsu Rose, Kai Kai et Walala Hand-Pulled Noodle House. Avec un total de 59 restaurants reconnus par le Guide MICHELIN, dont neuf étoilés, quinze Bib Gourmand et trente-cinq recommandés.
