La gastronomie colombienne continue de démontrer qu'elle est l'une des plus remarquables de tout le continent latino-américain, en raison de la variété des plats que l'on peut trouver sur le territoire colombien. De la même manière, au fil des années, la Colombie a commencé à recevoir des prix gastronomiques, qui l'ont mis sur la carte des nations les plus importantes avec tous ses plats typiques.
C'est pourquoi, sur tout le territoire colombien, de nombreux événements et festivals gastronomiques sont organisés, qui cherchent à valoriser la culture de tous les plats typiques et surtout à montrer une petite partie de l'histoire du pays. Compte tenu de cette situation, Nous vous recommandons 5 festivités à vivre en Colombiece sont les plus importants de tout le pays.
La première d’entre elles est la douce fête, qui a lieu au milieu de la Semaine Sainte. La Colombie, en plus de se caractériser par ses plats principaux, a également la possibilité de créer une grande variété de friandises, ce qui en fait l'un des événements les plus remarquables pour déguster ce type d'aliments sucrés. Pour tous les intéressés, Cela se déroule dans la ville de Cartagenac'est l'une de leurs fêtes les plus spéciales de l'année.
En plus de cela, il y a les fêtes du tamale et du cochon de lait à Ibagué et Huilace sont les terres natales de ces deux préparations. Au milieu de cette célébration, un grand nombre de visiteurs locaux et internationaux se rassemblent pour goûter ces deux plats typiques, préparés avec des ingrédients différents, un aspect qui donne une saveur unique et inégalée à ces plats.
Enfin, il y a la fête de Popayán et tous les carnavals, festivités spéciales pour déguster tous les plats représentatifs de toutes les régions du pays. Avec cette grande variété d'événements gastronomiques, la Colombie continue de viser à valoriser cet aspect au fil des années, c'est l'une des clés pour le pays. ont la possibilité d’attirer l’attention de beaucoup plus de touristes.