São Paulo – Enquête de Greenpeace Brésil révèle que les grands abattoirs du pays achètent du bétail, directement ou indirectement, à des fermes situées dans des espaces publics fédéraux en Amazonie et soupçonnés d’accaparement des terres. Cela signifie que la viande vendue au Brésil et à l’étranger par ces entreprises est « contaminée » par la déforestation illégale, contribuant à la destruction de la forêt.
Parmi les abattoirs figurent JBS, le plus grand producteur de protéines au monde, et Frigol, le quatrième du secteur dans le pays. Les abattoirs ont été identifiés comme la destination finale du bétail d’origine indirecte (dans un cas, directe) dans des exploitations sans enregistrement auprès de l’Incra (Institut national de la colonisation et de la réforme agraire), avec des antécédents de délits environnementaux, liés au travail esclave et même appartenant à personnes accusées d’avoir participé aux meurtres.
L’enquête illustre le type d’appropriation illégale de terres qui pourrait augmenter en Amazonie si l’un ou les deux projets de loi connus sous le nom de Grilagem PL (PL 2633/2020 et 510/2021) sont approuvés. Actuellement en discussion au Sénat, les projets facilitent la légalisation de terres fédérales illégalement appropriées.
Sous les protestations de l’opposition, la Chambre approuve ‘PL da Grilagem’. Le texte passe au Sénat
Selon une analyse de Greenpeace sur le taux de déforestation en Amazonie pour 2021, 30% de la superficie perdue était concentrée dans les forêts publiques dites non-destinées. Ces forêts sont des espaces appartenant à l’Union ou aux États, mais qui n’ont pas encore de finalité précise, à la différence des unités de conservation et des territoires indigènes.
En plus des cas mis en évidence dans cette enquête, une analyse récente de l’IPAM (Institut de recherche environnementale en Amazonie) a identifié que 75 % des forêts publiques non classées, entre 1997 et 2020, sont occupées par des pâturages, ce qui indique une occupation illégale pour l’élevage du bétail. « Réduire la déforestation implique de lutter contre l’accaparement des terres et le Congrès rejetant les nouvelles flexibilités dans les lois qui encouragent un cycle continu d’invasion des terres publiques », a déclaré Cristiane Mazzetti, porte-parole de Greenpeace.
La recherche
Le croisement des données était basé sur les 50 plus grandes zones de déforestation en Amazonie entre les mois d’août 2020 et juillet 2021. Sur la base des informations de l’Institut national de recherche spatiale (Inpe), via le système d’alerte Deter, des données ont été collectées auprès de environ 150 fermes dans les États du Mato Grosso, de l’Amazonas et du Pará.
Les trois fermes qui ont finalement été identifiées par Greenpeace sont situées à São Félix do Xingu, Pará. La municipalité a le plus grand nombre de bovins du pays (2,4 millions), c’était la troisième municipalité qui a le plus déboisé l’Amazonie en 2021 et qui a émis le plus de gaz à effet de serre en 2018.
De plus, la commune possède 500 000 hectares de forêts publiques non désignées. Cependant, 67% de cette zone a un enregistrement irrégulier de propriétés rurales, à travers des documents connus sous le nom de Registre environnemental rural (CAR). Le CAR n’est qu’un registre auto-déclaré aux fins de l’adéquation environnementale de la propriété et n’est pas valable en tant que propriété ou propriété d’une propriété rurale.
Au cours de la recherche, Greenpeace n’a pas non plus identifié de type d’autorisation de déforestation dans les propriétés ciblées par l’enquête du Secrétariat d’État à l’Environnement du Pará. De plus, toutes les zones n’ont pas de registre auprès de l’Incra, ce qui pourrait indiquer un processus d’attribution de titres fonciers.
Implications
Les zones ont été identifiées par le biais du Registre environnemental rural. L’une d’elles est Fazenda Bom Jardim. L’immatriculation CAR présente João Cleber de Souza Torres, actuel maire de São Félix do Xingu (MDB), en tant que propriétaire. Il s’est présenté comme député d’État aux élections de 2018, mais n’a pas été élu.
La liste des accusations portées contre João Cleber est longue : il a déjà été accusé d’avoir dirigé un gang de pilleurs de terres dans la région et d’avoir ordonné l’assassinat de travailleurs ruraux. En plus d’accumuler des embargos environnementaux et des amendes en son nom, y compris une amende infligée en 2014 d’un montant de 6,6 millions de reais. L’agriculteur figurait également sur la sale liste des esclaves, en raison des conditions de travail épouvantables imposées aux ouvriers de la ferme Bom Jardim.
L’enquête de Greenpeace montre que Fazenda Bom Jardim a vendu du bétail à Fazenda Novo Horizonte, qui à son tour a vendu les animaux pour abattage aux abattoirs Frigol São Félix do Xingu et JBS Tucumã. Le bétail était également échangé avec la ferme Recanto do Buriti, qui vendait des bœufs à Frigol de São Félix do Xingu et Frigol Água Azul do Norte. Enfin, Bom Jardim a vendu du bétail à Fazenda Ouro Branco, qui a fourni des animaux à JBS Tucumã et, à nouveau, à Frigol São Félix do Xingu.
Une partie de ce troupeau a fini par partir à l’étranger. Par exemple, entre mars 2019 et juillet 2021, Frigol São Félix do Xingu a exporté vers l’Égypte, la Géorgie, Hong Kong, Israël, la Jordanie, l’Arabie saoudite et les Émirats arabes unis.
Pour plus de détails sur les dates des transactions et les quantités exportées, accédez au rapport complet
la termite
La deuxième ferme analysée par Greenpeace était Flor da Mata III. Enregistré au nom d’Edson Coelho dos Santos (dit Cupim), dans la région connue sous le nom de « Complexe Divin Pai Eterno ». La région est le théâtre d’un conflit agraire majeur marqué par la violence et le meurtre, dans lequel Edson est impliqué. Il a été arrêté en 2014 pour participation à des meurtres et menaces contre des agriculteurs.
La lenteur de l’attribution des terres dans cette région a conduit à des conflits de propriété. D’une part, les agriculteurs familiaux revendiquent des zones de peuplement. D’autre part, les « agriculteurs » ont tenté de régulariser les zones à travers le programme Terra Legal, dans lequel il existe des preuves de fractionnement des zones et de l’utilisation d’« oranges » afin d’obtenir le titre foncier.
L’enquête de Greenpeace montre que la ferme Flor da Mata III vendait du bétail directement à JBS Marabá. Et indirectement, via Fazenda Nova Conquista, également détenue par Edson. Le calcul montre que JBS de Marabá a exporté de juillet 2020 à juin 2021 vers l’Angola, Aruba, le Congo, la Côte d’Ivoire, l’Égypte, le Gabon, le Ghana, Hong Kong, l’Indonésie, Israël, la Jordanie, le Koweït, le Libéria, la Libye, le Pérou, la Tunisie , Turquie et Émirats Arabes Unis. Elle a également exporté en tant que produit final, en 2020, du cuir semi-transformé vers l’Italie pour Gruppo Mastrotto et Conceria Priante (qui appartient au groupe JBS).
Brûlé
La troisième ferme de la recherche était Nossa Senhora Aparecida. La ferme est enregistrée en RCA au nom d’Antonio Francisco da Silva Filho et se superpose à la forêt publique non-destinée, sans enregistrement dans le SIGEF (Système de gestion des terres) de l’Incra.
Dans le cas de la ferme de Nossa Senhora Aparecida, Deter, le système d’alerte de l’Inpe, a enregistré 248 hectares avec avertissement de déforestation en 2021. La « propriété » a également des embargos environnementaux et des amendes. Le croisement d’informations effectué par Greenpeace montre que la ferme vendait des animaux à Fazenda Santa Izabel I et II. En conséquence, elle a transféré du bétail à abattre vers l’abattoir JBS de Tucumã, qui a à son tour exporté, entre juin 2019 et juin 2021, vers le Congo, la Côte d’Ivoire, le Gabon et Hong Kong.
En ne contrôlant pas tous les fournisseurs indirects et le soi-disant « nettoyage du bétail » (bovins transférés des zones déboisées vers les élevages réguliers), les abattoirs permettent la contamination de la chaîne d’approvisionnement avec des animaux qui paissent dans des zones irrégulières (éventuellement impliqués dans la déforestation, les conflits et l’accaparement des terres).
Sans surveillance par les abattoirs, l’élevage bovin continue d’alimenter les incendies et la déforestation qui consument la région, mettant en péril l’Amazonie, ses services environnementaux et sa biodiversité.
Que doit-il se passer ?
L’Amazonie se rapproche de plus en plus de son point de non-retour, un point très dangereux pour la société brésilienne et mondiale. En plus de fournir une multitude de contributions de la nature à nos économies et au bien-être humain, la forêt stocke de grandes quantités de carbone et de biodiversité.
Immédiatement, le Sénat fédéral doit rejeter les projets de loi Grilagem, qui, s’ils sont approuvés, encourageront davantage l’invasion et la déforestation des forêts publiques.
« Il est nécessaire de revoir le modèle actuel, visant une transition vers des formes de production qui coexistent avec la forêt et ses peuples. Rétablir également la capacité de décourager et de punir la criminalité environnementale, et d’allouer des zones à la conservation et à l’utilisation durable, en reconnaissant les droits fonciers des peuples et communautés traditionnels, des peuples autochtones et des agriculteurs familiaux. De plus, il est essentiel que les abattoirs remplissent leurs engagements préalablement signés et progressent dans la traçabilité totale de la chaîne, y compris le contrôle de tous les fournisseurs indirects. La traçabilité doit se faire à travers un système public et accessible afin de permettre aux consommateurs de savoir d’où vient la viande qu’ils achètent. », précise Cristiane Mazzetti.
Au milieu d’une déforestation record en Amazonie, PL da Grilagem est « la couronne de toutes les actions illicites »
Le marché international – y compris les entreprises, les institutions financières et les gouvernements –, ne peut être complice de la destruction des écosystèmes, et encore moins de la violation des droits humains. Le manque d’actions concrètes et efficaces de ces acteurs perpétue la déforestation, qui se traduit par plus d’émissions et l’effondrement de la biodiversité.
Édition RBA : Fábio M Michel
