Le Brésil

Les scientifiques de l’USP s’unissent pour proposer des actions pour lutter contre la faim au Brésil – Jornal da USP

Partie 1: Sortie du livre Politiques publiques contre la faim

Partie 2: Concepts, mesure et identification

Faim : une brève histoire du concept
Marcelo Cândido da Silva (Faculté de philosophie, lettres et sciences humaines à l’USP)

Insécurité alimentaire et faim : de nouvelles facettes d’anciens problèmes
Rubens Nunes (Faculté de sciences animales et de génie alimentaire à l’USP)

Regardez la faim – Rapport du réseau Penssan et des partenaires
Ana Maria Segall Corrêa (Faculté des sciences médicales à Unicamp)

Discussion : Sílvia Miranda, École d’agriculture Luiz de Queiroz de l’USP

Partie 3 : Politiques publiques et actions collectives

Le rôle de l’État dans la lutte contre la faim
Tereza Campello (Faculté de santé publique à l’USP)

Contributions de l’agriculture familiale à la lutte contre la faim
Maria Elisa Garavello (Collège d’agriculture Luiz de Queiroz à l’USP)

Resignification de la question alimentaire dans le cadre juridique de la petite enfance
Elizabeth Balbachevsky (Faculté de philosophie, lettres et sciences humaines à l’USP)

De bonnes règles, des résultats disparates : une analyse du PNAE
Maria Sylvia Saes (Faculté d’économie, d’administration, de comptabilité et d’actuariat à l’USP)

Discussion : Dirce Marchioni, de la Faculté de santé publique de l’USP

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