Chaque 31 décembre Différents pays célèbrent la fin et l’accueil de la nouvelle année avec style, où une variété de plats sont servis sur la table à partager, cela comprend un grand dîner, des boissons comme du vin ou du champagne pour le toast et le raisins comme un présage de la date.
Pourquoi mange-t-on du raisin le 31 décembre ?
Les raisins, verts ou rouges, sont consommés le 31 décembre pour une tradition, une croyance ou présage qu’il y a dans différentes familles, celle-ci parle de manger 12 raisins pendant la sonnerie qui surviennent à minuit pour recevoir le Nouvelle annéel’idée est de pouvoir demander douze vœux avec toute l’intention pour qu’ils puissent être exaucés.
Ce rituel est l’un des symboles les plus connus dans différents pays pour célébrer le Nouvel An, d’autant plus que lors d’autres festivités du mois de décembre, ce présage n’est pas pris en compte.
Sept faits curieux sur le raisin le 31 décembre
- On dit que l’origine de cette tradition a commencé en Espagne et grâce aux échanges culturels, il a réussi à atteindre d’autres pays et continents comme l’Amérique latine, notamment le Mexique, la Colombie, le Pérou, le Chili et l’Argentine.
- Manger chaque raisin symbolise un désir pour chaque mois de l’année ou vous pouvez également fixer des objectifs à atteindre au cours de l’année. Il y a aussi ceux qui le considèrent comme un présage d’abondance, de santé et d’amour.
- Parfois Ils sont préparés trempés dans du rhum et saupoudrés de sucre pour les déguster d’une manière différente et plus savoureuse, mais ils peuvent également être consommés sans aucun assaisonnement, de manière naturelle.
- Le tradition Elle date de la fin du XIXème siècle.
- Mettez-les sur la table et mangez-les le 31 décembre représente l’abondance et la prospérité.
- On pense que ce sont les vignerons qui ont commencé coutume et tradition à cette date.
- Mangez un par un au rythme des 12 carillons de l’horloge, alors soyez prudent et mâchez vite pour l’atteindre.
Cette tradition est généralement accompagnée d’un bon est venu ou du champagne porter un toast en famille et entre amis pour célébrer l’arrivée du Nouvel An, d’autres rituels incluent même d’autres aliments, des billets d’une certaine valeur, des vêtements d’une couleur spécifique, courir avec des valises pour attirer les voyages et d’autres présages locaux et familiaux.