Le Venezuela

Revenons sur le terrain | Le bûcher

L'une des plantes qui a le plus grand impact positif sur la santé humaine est le bûcher. Selon l'endroit où vous vous trouvez, vous pouvez également le localiser avec le nom amarante ou yerba Caracas. Cette herbe pousse sur n'importe quel terrain, car elle supporte même les conditions les plus défavorables qui peuvent exister au Venezuela.

Le mieux, c'est qu'il est à portée de main. On peut le trouver n'importe où, on le confond même avec le montage et on le coupe, quelle erreur! Les feuilles de cette plante ont d'innombrables avantages. L'une des principales est que cette plante sert d'oxygénateur cérébral, elle peut également être efficace en cas de diabète, d'hypertension artérielle, d'ostéoporose, entre autres. En raison de son contenu nutritionnel élevé, il est très énergisant.

Comment est-il consommé? Il peut être consommé en salade (ses feuilles sont servies comme tout autre plat) ou en infusion. Il peut également être ajouté aux soupes, tout comme il est fait avec des feuilles d'épinards. Ses graines sont celles qui contiennent le plus de protéines. Dans certains pays, ils fabriquent de la farine avec les graines, en plus des céréales. Les avantages, alors, en plus de servir à améliorer la santé, pourraient être économiques si un peu plus d'attention était accordée à cette plante miraculeuse.

Vous pourriez également aimer...