Mardi, la boulangerie La Minka « Hecho en Comuna » a été rouverte, située sur l’avenue Baralt, dans la paroisse d’Altagracia, à Caracas.
Le ministre du Pouvoir populaire pour les Communes et les Mouvements sociaux, Jorge Arreaza, présent à l’activité, a affirmé que des œuvres comme celles-ci enrichissent l’esprit de la communauté.
De même, il a souligné que les travailleurs de cette boulangerie bénéficieront désormais d’une meilleure santé, d’une plus grande éducation et vivront dignement.
« Ce qui est beau, c’est que lorsque vous prenez un café ici, vous ne rendez personne riche, vous ne rendez pas riche le propriétaire de ces espaces parce qu’il n’y en a pas, le propriétaire, ce sont les gens. »
Fabriqué en Commune
Le leader communautaire José Solórzano, pour sa part, a souligné que ces expériences productives, politiques et de participation que les gens vivent avec leur conseil communal sont ce qui permet à des marques comme « Hecho en Comuna » d’atteindre la ville pour offrir des produits de qualité.
C’est en 2017 que les personnes organisées ont investi les espaces de la boulangerie La Minka et, avec le gouvernement national et les Comités locaux d’approvisionnement et de production (CLAP), ont mené une dure bataille contre la pénurie alimentaire et la guerre économique. Ils commencèrent à produire du pain et à le distribuer à travers Punto y Círculo, afin de garantir le petit-déjeuner et une alimentation équilibrée à tous les citoyens du territoire.
Avec la réouverture de la boulangerie La Minka, différents types de pain sont désormais produits quotidiennement sous la marque « Made in Commune », qui propose des produits de qualité et abordables fabriqués par les différents Circuits Economiques Communaux du territoire national.
