La Semaine Sainte est l’une des dates les plus importantes du christianisme, car c’est un point clé dans l’agenda religieux, où l’on se souvient de la passion et de la mort de Jésus-Christ.
La date de cette célébration chrétienne est différente chaque année, car elle est calculée par le cycle des phases de la lune. Par exemple, cette année se fera du 13 au 20 avril, tandis qu’en 2024, c’était du 24 au 31 mars.
Cet événement commence avec Ramos dimanche (entrée de Jésus à Jérusalem) et culmine avec la résurrection dimanche ou «Pâques».
De nombreux croyants de la foi chrétienne utilisent ce moment pour la réflexion et la spiritualité; Cependant, d’autres profitent de ces dates pour se reposer et partager.
La commémoration a sa genèse en 325, au Conseil de Nica, qui a fixé la date de célébration des Pâques pour l’ensemble du domaine catholique occidental.
C’est pourquoi la commémoration de la semaine majeure, qui, à ses débuts, a été de commémorer « la passion et la mort du Christ » et l’imiter à travers des actes pénitentiels, il s’est transformé et est devenu plus dans des moments de célébration.
Chaque pays accompagne la célébration en l’adaptant à ses coutumes, de sorte que les traditions religieuses sont mélangées à d’autres aspects tels que la gastronomie et certaines manifestations culturelles.
Au cours de cette semaine, les églises et les communautés organisent diverses activités religieuses: processions, viacricis, ornement des Nazarenes, entre autres.
La visite des sept temples, voir des hommes, des femmes et des enfants vêtus de robes violettes, ainsi que des rassemblements de famille où «les huit Potajes» sont goûtés, sont quelques-unes des traditions observées à ces dates.
La gastronomie est très variée, cependant, la consommation de poissons ou d’autres aliments marins sont ceux qui marquent le schéma. Bien sûr, il existe d’autres plats forts, comme le gâteau Chucho ou les Pisins Chigüire, que le spectacle est volé, selon la région.
Ils sont accompagnés de différents bonbons créoles. La noix de coco, les majarètes, le riz au lait et les cheveux d’ange, font partie de cette variété de desserts.
Pour en savoir plus sur les coutumes des Vénézuéliens à cette date, dans Données Nous réalisons une enquête entre le lundi et le 10 avril. 539 personnes ont participé et ce sont les résultats.
Variété de coutumes
Pour commencer, nous voulions savoir si les participants à l’enquête étaient perçus comme des catholiques pratiquants. 62% répondent à cette question.
Ensuite, nous entrons dans la matière. La question suivante était: quelles traditions pratiques pendant la semaine sainte? Les participants pourraient marquer plusieurs options.
59% ont souligné le dimanche des Rameaux, étant le plus pratiqué. Vient ensuite le cortège du Nazarene de San Pablo (37,1%). La troisième place est menée entre l’incendie de Judas (35,6%) et la masse de résurrection (35,1%).
La visite des sept temples est pratiquée par 27,1% des participants et le cortège de Vicrics pour 26,2%. Pendant ce temps, 16,3% pratiquent le jeûne ou l’abstinence et 13,9% assistent à une veillée Pascuale. 10,6% disent qu’ils pratiquent le lavage des pieds.
Un tiers participe à votre communauté
Nous avons également décidé de savoir si nos répondants participent directement à une activité de la Semaine Sainte dans leur communauté.
En ce sens, il a été en évidence que 35,7% sont immergés dans une activité, et cela a été divisé comme suit: ViaCrucis vivant (13,4%), effectuant des activités culturelles (10,8%), des temples religieux ou des images religieux (7,2%) et dans des ateliers de gastronomie traditionnels (4,3%).
64,4% ont déclaré qu’ils ne participent à aucun.
Poisson pur
En parlant de gastronomie, nous demandons aux répondants: quels plats principaux consomment dans la semaine principale? Ils pourraient choisir plusieurs options.
Sans aucun doute, le poisson était le roi à cette époque. Ce qui est intéressant, c’est que 55,1% mangent du poisson frit et 48,8% mangent du poisson salé. C’est ce que certains prouvent plusieurs présentations.
Le riz à la noix de coco est un autre plat très populaire, indiqué par 35,4%. Le gâteau Chucho et le riz avec des haricots ont obtenu respectivement 17,6% et 17,4%. Chigüire Pisillo a obtenu 14,2% des préférences.
Riz au lait
Mais nos plats traditionnels couvrent également une gamme de bonbons créoles qui sont consommés pendant la semaine sainte. Le riz lait est en premier lieu pour obtenir 61,4% des préférences. Cependant, non loin du sucré laiteux avec 57,7% et le Majarete avec 43,4%. Les beignets de manioc ont également été choisis par 32,3% et les cheveux d’Angel pour 20,6%.
Les traditions résistent
Enfin, nous consultons nos lecteurs pour leur opinion sur la question de savoir si les traditions religieuses et gastronomiques de la Semaine Sainte au Venezuela sont restées au fil du temps.
48,8% croient qu’ils ont changé, mais persistent; tandis que 23,2% ont déclaré « ils sont fortement préservés ». Pour 28% des répondants « ont été largement perdus ».
