L’équipe verte composée de Carlos Báez, Tostao, Carolina Gómez, María Teresa Barreto, Manuela González et Pamela Ospina ont dû affronter l’équipe bleue dans laquelle ils étaient Estiwar G, Isabella Santiago, Ramiro Meneses, Corozo et Chicho Arias, pour déterminer qui retirerait le tablier noir et garantirait sa place dans la compétition.
Dans le défi du salut, chaque équipe devait préparer trois entrées et le même nombre de plats principaux avec des ingrédients de la région du café dans un temps disponible de 60 minutes. Les convives étaient les chefs Christopher Carpentier, Nicolás de Zubiría et Jorge Rausch.
Bien quee Estiwar G et Manuela ils pouvaient choisir s’ils voulaient ou non cuisiner car ils avaient la broche d’immunité, ils ont tous deux décidé de soutenir leurs équipes qui, lors de la préparation de leurs plats, ont traversé des moments difficiles en raison des accidents survenus dans la cuisine de la réalité et qui les faisait crier de douleur aux participants.
L’ancienne reine de beauté Caroline Gomez faisait partie des personnes touchées, car alors qu’elle faisait frire des couennes de porc dans une poêle avec de l’huile chaude, elle fut surprise par quelques gouttes de cet ingrédient qui la fit hurler à cause de la sensation de brûlure qu’elle commença à ressentir sur sa peau.
Dans les images, il a été observé que l’actrice a également réussi à esquiver plusieurs gouttes d’huile qui ont sauté du chaudron, cependant, il est arrivé un moment où elle n’a pas réussi parce qu’elle se concentrait sur l’hébergement d’un des morceaux de couenne de porc et de manière inattendue un jet d’huile est sorti.
« Attention, attention… », son partenaire lui a dit Manuela González avant qu’il ne brûle, mais c’est à ce moment précis que l’incident s’est produit. « Oh, ce… Ahggg… », cri Caroline Gomez quand il a senti la brûlure sur sa main gauche.
Quelques secondes avant que cela n’arrive Marie-Thérèse Barrett Elle était accroupie à côté du poêle où se trouvait l’huile chaude et l’ancienne reine couvrit son visage d’une de ses mains pour l’empêcher de brûler, heureusement elle partit à temps.
« Eau… eau glacée », a commencé à crier Manuela González s’inquiétait pour sa compagne, alors qu’elle ouvrait rapidement le robinet de l’orfèvre pour calmer la brûlure. Plus tard, un ambulancier est arrivé pour la soigner et réalisant qu’il ne s’agissait pas de brûlures à haut risque, Caroline Il a poursuivi le défi.
« La couenne de porc est venue de l’eau, et l’eau avec de l’huile ne colle pas, ce que nous faisons en ce moment est très dangereux », reconnu le célèbre dans l’espace d’interview. « J’aimerais avoir la main dans l’eau gelée car elle brûle », a-t-il dit à l’ambulancier. Après cet incident, Carlos Baez pris soin des couennes de porc.
Une autre des personnes touchées pendant le défi était Chicho Ariasde l’équipe bleue. Le participant s’est coupé au doigt et a dû faire appel à une infirmière.