La lechona est l'un des plats colombiens les plus reconnus au monde. Photo : Shutterstock
La lechona, le plat du Gran Tolimaactuellement compris dans les départements de Tolima et Huila, est l'un des délices que l'on déguste dans toute la Colombie pendant la période de Noël, car ce plat a réussi à surmonter les barrières régionales et à conquérir les palais des Colombiens, mais il a également franchi les frontières et Il commence à être apprécié et vénéré dans le monde entier.
L'un des plats les plus délicieux au monde
Taste Atlas considère que le cochon de lait Tolimense est l'un des plats les plus délicieux qui existent sur la surface de la terre.quelque chose qui fait bondir toute une nation, et aux États-Unis, de nombreux Colombiens fêteront Noël avec un délicieux cochon de lait Tolimense qui, bien qu'il soit préparé dans la Grosse Pomme, par des mains colombiennes, avec ce goût et assaisonnement , ils l'apporteront à la table des immigrants colombiens à New York qui font leur pays avec leur travail, leurs efforts et aussi avec leur gastronomie.
Avec du riz ou des petits pois, que ce soit Tolimense ou Huilensela lechona est déjà considérée comme un plat colombien par excellence dans le monde et est appréciée de manière formidable, ce plat qui était auparavant considéré par le peuple, est désormais un mets délicat en Europe et aux États-Unis, c'est pourquoi les Colombiens résidant dans ce pays Les Américains de ce pays ont de la chance car ils pourront déguster à Noël un plat de renommée internationale.
New York et le New Jersey savourent le cochon de lait colombien
De nombreux Colombiens résidant à New York et d'autres qui visiteront la capitale du monde pour passer des dates importantes se demandent où ils peuvent se procurer du cochon de lait Tolimense ou Huilense ou, comme on dit, le cochon de lait colombien, et ce sont quelques-uns des endroits où vous pourrez acheter et vous lécher les doigts en chantant un chant de Noël ou en souhaitant un joyeux Noël et une bonne année à vos compatriotes des États-Unis et de Colombie.
• Usine La Tamalería Colombiana reconnue à New York et dans le New Jersey pour la qualité de ses produits toujours frais 3223 Junction Blvd New York NY États-Unis
• Lechonería Don Libo Long Island New York téléphone : 951 94 609 69
• Restaurant et boulangerie Macondo 973 405 50 28 New Jersey
• Lechonería New York 5227 69th St Queens NY 11 378 tél. : 347 642 30 25
• Lechonería Ramírez 8605 Northern Boulevard New York 11372
• Le Lechoneitor Célèbre cochon de lait colombien avec commandes via WhatsApp à New York 347 2561 965
