À Yaracuy, une nouvelle proposition d'agrotourisme appelée Bosques de Chocolate est née, qui intègre la production de la catégorie cacao avec le soutien du gouvernement et des entreprises privées, la formation des communautés à la préparation de produits dérivés et l'incorporation des villes productrices comme proposition touristique durable .
Les premiers pas ont déjà été franchis et une ville rurale de la municipalité de San Felipe, appelée La Marroquina, a pris le projet pour elle-même et a commencé à s'offrir comme une vitrine de ce que pourrait être ce projet ambitieux: un modèle productif efficace pour la communauté qui utilise le cacao. comme base d'une économie durable dans laquelle le tourisme, la production, la fabrication de chocolat et toute une branche de services connexes se forment autour d'elle.
L'un des promoteurs de la proposition, Helen Stijolkovich, mentionne que le projet Bosques de Chococolate est né à l'initiative de la Fondation Guaquira et de la communauté La Marroquina. L'année dernière, ils ont commencé à le façonner et, malgré les arrêts dus à la pandémie de covid-19, cette année, il a continué de progresser en vue
consolider en 2021.
«Le plan est simple: la communauté est intégrée à la culture du cacao et à la production de chocolat et dérivés, la ville devient belle pour recevoir les visiteurs et leur offrir le produit et ainsi petit à petit l'idée est consolidée, que nous réaliserons plus tard d'autres communautés de l'État et d'autres régions », a souligné Stijolkovich.
L'art intégré à la communauté
La proposition Bosques de Chocolate inclut le muralisme et le graphisme populaire comme formes d'expression artistiques qui promeuvent le cacao et le chocolat dans les sites de production, tout comme cinq artistes de Lara, Carabobo et Yaracuy l'ont fait dans les rues de La Marroquina qui ont pris leurs pinceaux. et ils ont rempli divers espaces de peinture et d'art.
Alfredo Brito, Paola Cardozo, Anderson Villalobos, Pedro Domínguez et Jhonatan Noguera ont débordé de créativité dans la Casa del Chocolate, qui fonctionnera comme un lieu de vente de produits, un centre de formation pour les artisans et une sorte de musée pour les visiteurs, et dans six maisons qui les hébergeront. ils servaient de toiles à ses œuvres.
María Parra, membre de la communauté, a commenté que l'objectif est de faire un musée en plein air avec la décoration de toutes les maisons du secteur, consolider la Casa del Chocolate, former tous les voisins à la production de cacao et de chocolat et pousser le potentiel touristique de la région.
«Nous avons déjà 12 familles avec différentes parcelles de terre plantées de cacao, et en 2021, nous continuerons à grandir. Ce beau projet est en train de naître et a une grande réceptivité, c'est pourquoi nous sommes convaincus que nous avancerons vers notre rêve de faire de La Marroquina une référence nationale touristique et de production avec nos forêts de chocolat », a déclaré Parra.
