Le thé vert, une boisson ancienne reconnue pour ses propriétés médicinales et antioxydantes, montre également des résultats prometteurs contre l’obésité et la résistance à l’insuline, améliorant la sensibilité au glucose et favorisant le métabolisme énergétique.
Ceci est indiqué par une étude publiée aujourd’hui par la Fondation pour l’enquête sur l’État de Sao Paulo, au Brésil.
Contre l’obésité et le diabète de type 2
Les résultats des preuves scientifiques au Brésil indiquent que le thé vert peut être un allié dans le traitement contre l’obésité et le diabète de type 2.
« Le thé vert a réussi à empêcher l’atrophie des fibres musculaires, à améliorer la collecte du glucose et à restaurer l’activité des enzymes essentielles pour le métabolisme », a déclaré le coordinateur de recherche, le professeur Rosemari Otton, qui intègre le programme de troisième cycle interdisciplinaire en sciences de la santé du cruzeiro Do Sul de l’Université de Sao Paulo.
Pour vérifier les effets décrits, les chercheurs ont travaillé avec un modèle expérimental d’obésité en utilisant des rongeurs, qui ont été alimentés pendant quatre semaines avec des régimes hypercaloriques, y compris des repas qui simulent les modèles occidentaux tels que le chocolat, les biscuits farcis et le lait condensé.
Perte de poids, préservation des fibres musculaires et plus grande expression de gènes clés
Après cette phase initiale, un groupe de rongeurs a reçu pour 12 semaines d’extrait de thé vert à des doses équivalentes à environ trois tasses quotidiennes chez l’homme.
Les résultats ont montré une perte de poids, une préservation du diamètre des fibres musculaires et une plus grande expression de gènes clés pour la collecte ou l’utilisation de glucose tels que INSR, IRS1, GLUT4, HK1 et PI3K.
Il a indiqué qu’un aspect non publié de l’étude était de maintenir les animaux dans des conditions de neutralité thermique à 28 degrés Celsius pour empêcher le froid de modifier sa dépense énergétique et de masquer les effets du thé vert.
Dans un travail précédent publié dans le magazine « European Journal of Nutrition » en 2022, l’équipe avait déjà trouvé des réductions allant jusqu’à 30% de poids corporel dans des conditions similaires.
«Chez l’homme, perdre entre 5 et 10 pour cent du poids est déjà considéré comme beaucoup. C’est pourquoi ce résultat chez les animaux est important », a déclaré Otton.
Une autre découverte était que le thé vert n’a pas modifié le poids chez les animaux minces, ce qui suggère un effet sélectif contre l’excès de graisse corporelle.
Bien que les résultats de laboratoire soient encourageants, le chercheur prévient qu’il n’est pas possible de transférer directement les doses à l’homme.
« L’idéal est la consommation chronique comme observé dans les pays asiatiques, mais il ne s’agit pas d’attendre un miracle dans quelques mois », a déclaré le coordinateur de la recherche.
