retourner le Fête de la pizza Avec les meilleures pizzas de Bogotá et Cali du 20 au 30 avril, ces deux villes pourront vivre la quatrième version du festival, où près de 40 restaurants Ils offriront leurs pizzas à un prix spécial. Durant ces 11 jours, les amateurs de pizza auront la possibilité de choisir les trois meilleures propositions de chaque ville.
Le festival gastronomique de la pizza proposera pizzas artisanales auteur pour le prix de 19 000 $ COP dans 40 restaurants, qui se sont démarqués par leur créativité dans des fusions originales avec des ingrédients de haute qualité, ainsi que des saveurs et des mélanges classiques.
« Pour la quatrième année consécutive, Pizza Fest rassemble, soutient et promeut pendant 11 jours les petites et moyennes pizzerias des deux villes, qui participeront à l’événement avec une pizza bien à elles, de 25 à 30 centimètres, idéale pour partager entre deux personnes », a déclaré José Miguel Vargas, entrepreneur en restauration et fondateur de l’événement.
Photo: Fête de la pizza
Les personnes intéressées à goûter chacune des pizzas peuvent le faire façon face à face dans les commerces avec service à table, mais aussi dans les établissements qui offriront le service à domicile activée pendant l’événement. Parmi les participants de Bogota c’est trouvé :
- Poivre Gourmet
- Votre pizza artisanale
- La Véra Pizza
- La Pizza Capricieuse
- Pizza Luchiana
- frankies
- clandestin
- pizza en pierre
- dolce et panini
- course
Parmi les restaurants participants de la ville de Cali ils se rencontrent:
- Le chat Juan Pizzeria
- Pizzeria Artisanale Constantine
- Partie 19
- La pizza de Gio
- Bohême
- le fugitif
- Pancho et Josefina
- Pizza d’ambiance
- Ville de pizza
- boules de pizza d’un autre monde
- Casanova
- Artisane
- Toit Capri
- Il Pozzarelia
« Cette année, nous espérons toucher plus de 500 personnes directes et indirectes qui vivent de la pizza et de ses composants. Nous prévoyons d’augmenter les ventes de la version précédente, atteignant 30 000 pizzas vendues », conclut Vargas.
Du même site www.pizzafestoficial.com il sera possible de voter pour la pizza préférée et de soutenir la pizzeria de préférence. Un jury de qualification composé d’un chef renommé et d’un entrepreneur gastronomique, choisira le gagnant parmi les cinq pizzas les plus votées dans chaque ville, qui seront annoncées via les réseaux sociaux de @pizzafestoficial.
