La consommation de viande rouge En Colombie, c'est tout à fait normal, car même si de nombreuses études affirment que ce n'est pas le plus sain s'il est en excès, il peut être combiné et préparé pour apporter un plus grand bénéfice à l'organisme.
Garder à l'esprit les aliments qui accompagneront notre assiette peut être une décision difficile, car nous sommes toujours à la recherche d'un équilibre entre les nutriments en légumes, protéines, glucides et plus encore. Selon une étude de l’Université Harvard, ils ont révélé quelle est la combinaison idéale pour la viande rouge.
Mélanger la viande rouge avec des salades vertesdevient la meilleure option, car elle combinera la vitamine B12 et l'acide folique, qui génère un mécanisme de soutien à la santé cellulaire, selon l'étude publiée dans Telva.
De son côté, le vitamine B12 Le contenu de la viande rouge est vital pour l’absorption du folate, mais aussi pour la réplication et la division cellulaires, ce qui profite au renouvellement des tissus et des cellules du corps humain. D'un autre côté, le acide folique que l'on retrouve dans les feuilles vertes des légumes maintient un équilibre dans la production de globules rouges et blancs, cela renforce le système immunitaire et l'oxygénation des tissus.
Un autre avantage de la combinaison des deux ingrédients est la santé des cheveux, car l’anémie et d’autres affections résultent d’une division cellulaire anormale. L'étude du école de médecine de Harvard a démontré ce bénéfice sur le corps humain afin que les gens puissent identifier comment améliorer et tirer le meilleur parti de leurs déjeuners, ainsi que des légumes, rarement utilisés comme complément.
De la salade aux garnitures, le légumesen particulier le vertseront ceux qui aident à réguler la nutrition et profitent à différentes parties du corps, tant internes qu'externes.
