Il Café Elle est présente tout au long de la journée des Colombiens et est la boisson la plus recherchée par les étrangers qui visitent le pays. Grâce à sa polyvalence dans différents plats, il a réussi à toucher plus de palais, puisque cet ingrédient a été incorporé dans des boissons chaudes et froides, des desserts, des plats principaux et même des liqueurs.
Après reconnaissance de Journée nationale du caféplusieurs marques qui travaillent avec ce grand ingrédient colombien, ont fait leurs honneurs à son ingrédient principal, parmi ces marques, Starbucks Colombia a lancé son initiative « ensemble pour le café » qui aura pour objectif de reverser une partie du produit de la vente de sacs de grains de café aux agriculteurs locaux confrontés aux défis climatiques constants dans leur travail et leur agriculture.
Ce lancement s’appuie sur un programme pilote mis en place en 2022 par la marque et le Centre de soutien aux producteurs de café Starbucks à Manizalesdans lequel 1 500 arbres indigènes ont été donnés à producteur de café.
Les arbres fournissaient l’ombre nécessaire à la plants de café, abaissant la température des cultures et assurant une meilleure qualité et rentabilité des céréales pour les agriculteurs locaux. Cette année, l’entreprise s’est fixé comme objectif de faire don de 2 000 arbres indigènes supplémentaires par dons des clients et des employés.
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« ‘ensemble pour le café‘ illustre notre engagement continu envers les pilotes colombiens et renforce notre détermination à faire face aux défis climatiques », a déclaré Juan Pablo Castao, directeur national d’Alsea Colombie. « Nous sommes ravis de lancer ce programme à l’occasion de la Journée nationale du café, une occasion importante de célébrer la culture colombienne du café. .
Du 27 juin au 27 aoûtles clients peuvent soutenir des pratiques de culture de café durables en visitant leur Starbucks Colombie local, où 1 000 pesos colombiens seront reversés pour chaque sac de café colombien acheté dans certains magasins du marché et via des plateformes de livraison. Nourriture Didi et rappi pour aider à atténuer le changement climatique dans les plantations de café.
