Aujourd'hui, nous vous proposons une recette qui peut vous sauver la journée lorsque vous n'avez pas assez de temps pour cuisiner. Près de Sumito Estévez Nous vous présentons une option dans laquelle le résultat rendra tout le monde heureux à la table, nous parlons de ragoût de poulet aux pommes de terre, l'un des plats les plus populaires au Venezuela, pour être un repas simple et peu coûteux, parfait lorsque nous voulons manger quelque chose qui a cette touche chaleureuse que nous aimons tant.
Sa préparation n'a rien d'extraordinaire, mais nous devons connaître certains secrets pour que la viande soit douce et juteuse. Découvrez ci-dessous les conseils et recommandations de notre Sumito Estévez.
Ingrédients:
1/4 poulet (vous pouvez utiliser des cuisses ou des ailes de poulet)
3 cuillères à soupe d'huile végétale (vous pouvez utiliser de l'huile d'olive)
1/2 tasse de carotte coupée en cubes
1/2 tasse d'oignon coupé en brunoise
1/2 tasse de paprika en brunoise
1 cuillère à café de pâte d'ail
2 tasses d'eau
1 cube de poulet
3 cuillères à soupe de concentré de tomate
1 grosse pomme de terre coupée en cubes
Sel et poivre au goût
Voir ici la préparation:
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