Le Brésil

Un projet de serre urbaine vise à révolutionner la production alimentaire – Jornal da USP

Savez-vous ce qu’est une serre urbaine? C’est comme les serres traditionnelles, un espace artificiel fait pour la culture, mais dans une construction verticale adaptée aux grandes villes. En combinant durabilité et technologie, les experts estiment que les serres verticales peuvent révolutionner la production alimentaire. Avec la demande de production à grande échelle pour une population croissante, ils éviteraient les impacts environnementaux dans les zones rurales, tels que la perte de biomes, et pourraient mener à bien l’ensemble du processus dans les villes elles-mêmes, rendant les coûts moins chers, réduisant les pertes et impliquant les citoyens. , qui encouragerait des habitudes de vie saines et durables.

C’est dans ce contexte qu’a été développé Cora, un projet créé par des étudiants de l’USP qui a été récompensé dans la catégorie Santé et mode de vie au Prix ​​BRICS, un défi d’idées pour promouvoir la qualité de vie des personnes et l’échange de solutions entre les pays qui composent le bloc des nations émergentes: Brésil, Russie, Inde, Chine et Afrique du Sud.

Cora regroupe plusieurs activités de la chaîne de production alimentaire dans un même espace, englobant la culture, la vente en natura la nourriture et la commercialisation des repas. En outre, il couvre l’élimination des déchets organiques, qui peuvent être utilisés dans le système de culture, tels que le compost qui génère des engrais et le biodigesteur, qui produit une partie de l’énergie utilisée par le projet architectural. Et CComme ce type de projet nécessite des connaissances issues de domaines variés, il a fallu former une équipe multidisciplinaire, avec neuf étudiants de deux filières différentes: Génie Agronomique, de l’Ecole Supérieure d’Agriculture Luiz de Queiroz (Esalq) à Piracicaba, et Architecture, de l’Institut d’architecture et d’urbanisme de São Carlos (IAU).

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