Durant la nuit de Noël et nouvel an Partager la nourriture devient l’une des traditions de chaque famille, mais offrir la même plats et les entrées peuvent devenir peu innovantes, vous trouverez donc ici quelques idées de recettes de différentes manières pour surprendre cette année.
La créativité peut vous amener à préparer différentes entrées pour ces dates spéciales, même organisez vos plats d’une manière ou d’une autre liée à Noël, par exemple, en plaçant sur la table un plateau de fromages en forme d’arbres ou d’étoiles, vous pouvez même jouer avec les couleurs de chaque ingrédient, entre autres détails.
Idées d’apéritifs pour les dîners de fêtes
Si vous cherchez à attirer l’attention, non seulement par la saveur mais aussi par la façon dont vous présentez votre table et vos plats, voici un guide et des recettes pour surprendre famille et amis.
Sandwich au concombre en forme de sapin de Noël
Ingrédients
- tranches de pain
- Jambon
- Fromage de votre choix
- Concombre
- Laitue
- Mayonnaise
- Baguettes
Préparation
Placez une tranche de pain, une tranche de jambon, une tranche de fromage, de la laitue, de la tomate et encore une tranche de pain pour former le sandwich. A l’aide d’un moule circulaire, découpez cette préparation jusqu’à obtenir la quantité souhaitée. Si vous voulez qu’il soit plus ferme, vous pouvez griller le pain.
Coupez le concombre en fines lanières dans le sens de la longueur et pliez-le en « forme de serpent » d’une largeur de plus en plus petite, en formant un arbre, pour l’insérer dans le cure-dent et conserver sa forme.
Arepas en forme d’étoile
Ingrédients
- Arepas
- Beurre
- Sel
- moule étoile
Préparation
Pour cette préparation vous pouvez utiliser des arepas, des ejes ou les réaliser de toutes pièces selon votre goût. Lorsque vous les mettrez sur le gril et les laisserez dorer, vous placerez le moule en étoile sur l’arepa et couperez la quantité qui en sort.
Pour lui donner toute la saveur, ajoutez du beurre et du sel à votre convenance. Désormais, si vous cherchez à lui donner une touche de Noël, vous pouvez décorer avec du fromage râpé ou de l’avocat.
Paniers à beignets
Pour cette préparation, vous pouvez acheter des beignets prêts à l’emploi et pour réaliser le panier, vous devez couper une partie de la surface, retirer une partie de la pâte interne et remplir de différents ingrédients tels que : fromage râpé ou en cubes, sauces sucrées, crèmes au chocolat, arequipe, entre autres. Vous pourrez ainsi partager une proposition différente pour manger des beignets pendant ces soirées.
