Selon Frederico Brandini, ce marché est déjà connu, mais il est important d’avoir des partenariats entre entreprises et instituts de recherche pour que la production à l’échelle industrielle respecte la récupération des écosystèmes
Les ressources marines renouvelables et l’orientation de la durabilité socio-économique côtière au Brésil sont le thème de cette Spécial Océan. À Journal USP sur l’air 1ère édition, Frederico Brandini, professeur au Département d’océanographie biologique de l’Institut océanographique (IO) de l’USP, commente la diversité de ces ressources.
Brandini cite les ressources non vivantes telles que les vagues, les marées et les vents, mais met en avant les ressources vivantes, en particulier la pêche. « Cependant, il y a un problème, c’est renouvelable dans une certaine mesure », dit-il.
La demande accrue de protéines marines et le développement des technologies de pêche ont des impacts très importants. « Pour vous donner une idée, ce que l’on extrait des océans en terme de pêche, ce sont plus ou moins 44 stades à Morumbi pleins de poissons au sommet, qui avoisinent les 100 millions de tonnes », illustre le professeur. La surpêche rend impossible le rétablissement de ces écosystèmes.
Au Brésil, il n’existe pas de statistiques nationales sur la pêche. Le manque de données rend difficile la formulation de stratégies de gestion des pêches. Il existe des règles pour protéger les saisons fermées, cependant, selon l’évaluation de Brandini, elles ne sont souvent pas respectées.
Selon le professeur, le marché de la biotechnologie et de la durabilité côtière est déjà connu. « Ce qu’il faut faire, c’est encourager les partenariats public-privé et l’entrepreneuriat », dit-il. De cette façon, les entreprises peuvent utiliser l’information et la recherche pour produire à une échelle commerciale, en respectant le potentiel de production fini des écosystèmes.
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