São Paulo – Les prix moyens du panier alimentaire de base ont baissé dans 10 des 17 capitales étudiées par Dieese de juin à juillet. Mais ils sont élevés dans toutes les villes dans l’année et aussi dans les 12 derniers mois, selon les données publiées par l’institut ce vendredi (5).
Au cours du mois, Dieese a enregistré une baisse à Aracaju, Curitiba, Florianópolis, Fortaleza, Goiânia, João Pessoa, Natal, Porto Alegre, Rio de Janeiro et São Paulo. Et des prix élevés à Belém, Belo Horizonte, Brasília, Campo Grande, Recife, Salvador et Vitória.
Augmentation généralisée en 2022
Dans le cumul de janvier à juillet, il y a eu une augmentation du panier alimentaire de base dans toutes les capitales, en particulier Recife (15,83%), Belém (13,70%), Aracaju (13,48%) et Brasilia (13,25%). La valeur la plus élevée le mois dernier a été trouvée à São Paulo (R$ 760,45) et la plus basse, à Aracaju (R$ 542,50). Dieese rappelle que la composition du panier est différente dans les régions du Nord et du Nord-Est.
Toujours en 12 mois, la hausse a été généralisée. Les variations allaient de 11,07% à Aracaju à 26,46% à Recife. Dans la capitale de São Paulo, le panier a augmenté de 18,73 % sur la période.
Salaire minimum
Ainsi, sur la base du panier le plus cher, Dieese a calculé le salaire minimum nécessaire aux dépenses de base d’une famille de quatre personnes à 6 388,55 R$. Cela correspond à 5,27 fois le minimum officiel (1 212 R$). La proportion est légèrement inférieure à celle de juin (5,39) et supérieure à celle d’il y a un an (5,02 fois).
Le temps moyen nécessaire pour acheter les produits du panier était de 120 heures et 37 minutes, également plus court qu’en juin (121 heures et 26 minutes) et beaucoup plus long qu’en juillet de l’année dernière (113 heures et 19 minutes). De plus, les travailleurs qui perçoivent un salaire minimum consacrent 59,27% de leur revenu net aux produits alimentaires, contre 59,68% le mois précédent et 55,68% il y a un an.
En juillet, selon Dieese, le prix du litre de lait entier et de beurre a augmenté dans les 17 capitales. Le pain français progresse dans 16 villes, tandis que la farine de blé progresse dans huit des 10 où elle est enquêtée. Les bananes étaient plus chères dans 15 des 17 villes. D’autre part, l’institut a capturé une réduction prédominante du prix des pommes de terre, des tomates et de l’huile de soja.
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