Prix du poisson à Corabastos, Bogotá. Photo: freepik
La semaine sainte est arrivée et toutes les familles de la Colombie ont commencé à acheter l’ingrédient principal de cette date, le poisson, qui a généralement une forte demande de vente, car pour les croyants à la religion, pendant ces jours, il est évité de manger des viandes rouges, par conséquent, toutes sortes de poissons est la meilleure option pour les menus de la semaine.
Habituellement, les Colombiens se rendent dans les différents magasins à proximité de leurs maisons pour effectuer des achats de marché, en particulier les protéines qui sont achetées chaque semaine ou quotidiennement, cependant, la visite des marchés devient la meilleure option de qualité et d’économie. L’un des principaux carrés de Bogotá est Corabastos, où des centaines de personnes sont arrivées pour acheter du poisson, en particulier pour le jeudi et le Vendredi Saint, les croyants à la religion choisissent de ne pas consommer de la viande rouge pendant ces jours où il est considéré que c’était la crucifixion et la mort de Jésus-Christ, par conséquent, il est lié à un acte de sacrifice et de pénitence.
Prix du poisson à Corabastos, Bogotá
Les poissons du marché peuvent augmenter le prix. Photo: volet
Selon la tendance des prix, depuis le lundi 14 avril du Central en gros de Food Wholesale de la ville, les prix de la variété de poissons qui sont généralement achetés pour la saison de la Semaine Sainte ont été partagés.
- Poisson-chat doré: Le prix du kilo est de 26 000 $ (stable)
- Poisson-chat peint: Le kilo coûte 24 000 $ (stable)
- Galicien Blanquillo: Le kilo a un coût de 16 000 $ (stable)
- Bocachico: Le prix du kilo est de 17 600 $ (stable)
- Cachama: Le kilo coûte 12 000 $ (stable)
- Cajaro: Le kilo a un coût de 20 000 $ (stable)
- Crevette tigre: Le kilo a un coût de 38 000 $ (stable)
- Creve: Le prix du kilo est de 28 000 $ (stable)
- Capable: Le prix du kilo est de 18 400 $ (stable)
- Escargot de palourde: Le kilo a un coût de 33 000 $ (stable)
- Corvina: Le kilo a un coût de 54 000 $ (stable)
- Cucha: Le kilo a un coût de 12 000 $ (stable)
- Femme de ménage: Le prix du kilo est de 14 000 $ (stable)
- Faire du filet: Le prix du kilo est de 58 000 $ (stable)
- Filet robal: Le kilo coûte 58 000 $ (stable)
- Galajo: Le prix du kilo est de 28 000 $ (stable)
- Mojarra de mar: Le kilo a un coût de 12 000 $ (stable)
- Mojarra ou tilapia rouge: Le prix du kilo est de 14 000 $ (stable)
- Nicuro: Le kilo a un coût de 14 000 $ (stable)
- Palette: Le kilo a un coût de 10 000 $ (stable)
- Pelé: Le kilo coûte 25 000 $ (stable)
- Poisson séché: Le kilo coûte 32 000 $ (stable)
- Mero Fish O: Le kilo coûte 21 000 $ (stable)
- Bouton pira: Le kilo a un coût de 18 000 $ (stable)
- Scie: Le prix du kilo est de 23 000 $ (stable)
- Toyo petit requin: Le kilo a un coût de 24 000 $ (stable)
- Trout arc-en-ciel: Le kilo coûte 19 800 $ (stable)
- Valentón: Le kilo coûte 35 000 $ (stable)
Pendant la semaine sainte, différents plats gastronomiques sont généralement préparés avec du poisson. Photo: freepik
Ces prix pourraient baisser ou télécharger, selon la demande de nourriture pendant la semaine sainte, cependant, les autres aliments qui sont généralement achetés sont des légumes pour accompagner la vaisselle, ainsi que la pomme de terre, le manioc, entre autres.
Corabastos Il est situé dans la ville de Kennedy, en particulier sur Carrera 80 # 2 -51 et si vous le visitez en voiture, il dispose de parkings pour faciliter la visite des acheteurs.
