Pour établir la technique d’irrigation la plus appropriée, il est nécessaire de prendre en compte une série de facteurs, dont les conditions climatiques et le type de sol jouent un rôle fondamental au cours du processus. Lorsqu’il s’agit d’un climat froid, par exemple, l’irrigation doit se faire selon les caractéristiques de chaque plante, en moins grande quantité.
Désormais, par temps chaud, il faut arroser abondamment et constamment pour que la plante ne meure pas. Les caractéristiques du substrat (sol) doivent également être prises en compte car « la capacité de rétention d’eau facilement disponible et les espaces poreux totaux sont les caractéristiques qui confèrent au substrat une plus grande rétention d’eau ».
Quant aux techniques d’irrigation les plus utilisées, nous en avons trois. Système d’irrigation par aspersion, qui est le plus approprié pour les vergers intensifs; système d’irrigation goutte à goutte, ce système est le plus utilisé dans les conditions où l’eau est rare car il y a moins de gaspillage de celle-ci et le système d’irrigation microjet, l’utilisation la plus courante est celle des vergers intensifs. À quelle heure de la journée dois-je irriguer les plantes? La recommandation est de le faire tôt le matin et en fin d’après-midi.
