São Paulo – Les autorités sanitaires du Brésil et d’Argentine autorisent les pommes produites à contenir 200 fois plus de déchets provenant de l’un des pesticides utilisés, le carbaryl, que les pays européens. Alors que les Européens autorisent un maximum de 0,01 milligramme d’insecticide dans un kilogramme de fruit, dans les deux pays d’Amérique du Sud, il est admis que chaque kilogramme de fruit contient jusqu’à 2 milligrammes d’insecticide.
Cela peut ne pas en avoir l’air, mais cette divergence est très dangereuse. Lorsqu’il est ingéré avec de la nourriture ou absorbé par la pétition, le carburyl inhibe une enzyme appelée acétylcholinestérase. Cela provoque une sur-stimulation du système nerveux central, provoquant tout, des nausées, des étourdissements et de la confusion mentale à l’arrêt respiratoire et à la mort, selon la notice. Aux États-Unis, il a été classé par l’agence de protection de l’environnement comme cancérogène probable pour l’espèce humaine. Des études montrent que la substance est génotoxique. Autrement dit, il a la capacité de modifier l’ADN des cellules, un processus impliqué dans l’apparition de tumeurs. Sans parler des dommages causés à l’environnement.
L’avertissement des excès du Mercosur avec le carburile se trouve dans l’atlas Géographie de l’asymétrie – Cercle du poison et du colonialisme sur le marché entre le Mercosur et l’Union européenne, lancé cette semaine au Parlement européen par un professeur et chercheur du département de géographie de USP.
Accord avec l’Europe
Sur l’une des cartes, Larissa montre que les pays du Mercosur exportent des produits agricoles ou miniers. Soja, maïs, café, sucre et minerais. «Au contraire, quand on regarde ceux exportés par l’Union européenne vers le Mercosur, ce sont des produits à forte puissance globale, de haute technologie, des produits optiques, des machines, des produits chimiques, y compris des produits pharmaceutiques et des pesticides. L’accord, tel que proposé, vise à encourager cela. Et s’il était scellé, cela aggraverait encore cette énorme inégalité. C’est ce que j’appelle le colonialisme moléculaire », a déclaré le chercheur au journaliste Marilu Cabañas, de Radio Brésil actuelle.
Dans un autre, il montre les cycles d’empoisonnement. Les produits exportés par le Mercosur vers l’Union européenne contiennent des poisons agricoles qui y sont interdits et d’autres avec des résidus à des taux bien supérieurs à ceux autorisés. « C’est pourquoi cela a eu des répercussions, mobilisé les parlementaires et la presse européenne », a-t-il déclaré.
Les cartes montrent également les impacts de ce modèle d’exportation agricole, basé sur le latifundium en monoculture irriguée aux pesticides, sur la santé humaine et l’environnement. «Nous avons une France uniquement en soja. C’est absurde pour tout ce qu’il représente pour la santé et l’environnement, conduisant à la violence dans les campagnes et à la concentration des terres ».
Le Brésil encourage les pesticides
Pour le membre du Congrès Nilto Tatto (PT-SP), les travaux lancés cette semaine nuancent le débat. «Cela montre à quel point nous devons travailler pour changer ce modèle d’agriculture», a-t-il souligné en participant à la conversation avec Marilu.
Tatto a rappelé qu’au Brésil, l’industrie des pesticides bénéficie de nombreuses incitations fiscales. «C’est de l’argent du peuple brésilien. Dans ce budget 2021, cette chaîne est de 20 milliards de reais. Ceux qui produisent de manière agroécologique n’ont aucune motivation ».
Et il a critiqué la proposition d’accord commercial de l’Union européenne avec le Mercosur. «Nous ne pouvons pas accepter et signer cet accord commercial. S’il est signé, il générera plus de déforestation, plus de violence dans les campagnes ».
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Rédaction: Cida de Oliveira
